Adelle (ресторан)
| Adelle | |
|---|---|
| Інформація про ресторан | |
| Власник | Ресторани Гусовських |
| Кухня | ізраїльська |
| Місто | Київ |
| Вебсайт | https://gusovsky.com.ua/restaurant/adelle |
Adelle — київський ресторан, що належить братам Гусовським. Увійшов до списку обов'язкових до відвідування всіх модних гастрономічних гідів столиці. Фокусується на сучасній кухні Тель-Авіва. У закладі подають хумусу фалафель, шаурму, піту, трави заатар, шакшуку та автентичні ізраїльські соуси амба і харісса, тощо.[1][2][3][4]
Опис[ред.]
Ресторан розпочав роботу в 2019 році поблизу площа Льва Толстого у Києві. Концепція закладу - вузький фокус на кухні Тель-Авіва.[5]
Концепцію ресторану Adelle розробляли разом із ізраїльським шеф-кухарем Олексієм Краківським, який протягом останніх кількох років мешкає та працює в Києві, а до того 15 років жив у Ізраїлі.[5][4]
Примітки[ред.]
|
Це незавершена стаття про ресторан. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
This article "Adelle (ресторан)" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:Adelle (ресторан).
